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Il Bianco dei Vespa. Salento Fiano Igt 2019. La degustazione

Il Bianco dei Vespa. Salento Fiano Igt 2019. La degustazione

(di Carlo Rossi) Bruno Vespa  ha in Puglia una tappa fondamentale nell’evoluzione della sua vita e l’inizio della stagione dedicata, con l’enologo Riccardo Cotarella, al vino.  Ed incominciando a trattare dei suoi vini non parleremo inizialmente di Primitivo, scelta...

Si è spento Mario Pasquali

Ieri, all'età di 88 anni, dopo una breve malattia si è spento Mario Pasquali, padre del nostro collega Bernardo, condirettore di Foodyes.it e collaboratore de L'Adige e dell'Italian Wine Journal: una vita dedicata al lavoro, alla famiglia, al volontariato. Mario...

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